Компанія «Чесний Сир» — це сімейна крафтова сироварня. Наша сім’я готує сир вже протягом трьох поколінь. Виготовляючи крафтові сири, ми розвиваємо культуру споживання сиру в Україні. У нас ви знайдете крафтові сири, молочні продукти та заморожені напівфабрикати.
Продукція від “Чесний сир” – 100% натуральна, у складі нашої продукції тільки молоко, молокозгортувальний фермент (мікробіального походження), сіль та додатки залежно від виду сиру – спеції, горіхи, зелень, тощо. Ми свідомо не додаємо ніяких консервантів чи стабілізаторів у сировину, щоб на виході отримувати 100% натуральний продукт, який ми із впевненістю можемо дати своїм дітям. Ми не вигадуємо гарні історії та легенди, щоб сподобатись клієнтам, ми просто чесні.
Наша сироварня є офіційною установою зареєстрованою в Єдиному реєстрі підприємств, з усіма необхідними експлуатаційними дозволами, регулярним проходженням планових перевірок якості та відповідності аналізів нашої продукції згідно ДСТУ та ТУ зареєстрованих саме нашою сироварнею.
На виробництві запроваджена система безпечності харчових продуктів НАССР, що гарантує безпеку продуктів на всьому шляху харчового ланцюжка ” від лану до столу ”, можна повністю відслідкувати від раціону харчування та умов утримання наших корів, деталізованого приготування сиру і до доставки продукції до місць її реалізації Вам.
